| 最新技術・研究 その3 | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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水産・観賞魚業界の技術は日々、進歩しています｡ 昔ながらの飼育法にとらわれず、 新たな試みをご紹介いたします｡ |
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連載 第二回 2004年12月27日 掲載 |
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取引先各社の担当者と打合せするなかで、イトミミズの蓄養期間が最長1週間では お客様は毎週、お店へ買いに足を運ばなければなりません｡業者としては来店頻度が 多ければ良いとする営業方法もありますが、お客様の負担が大きいため、1回のイトミミズの 購入量が少なくなります。イトミミズの管理が手間なので、最悪はイトミミズの使用を断念し、 逆に来店頻度が低下する可能性が高くなるのが心配です。 そこで、2週間の蓄養が可能になれば一回の購入量が増加し､健康な状態で 給餌できるために一回の給餌量が増え、全体から見れば販売量が大幅に増加すると 思われます｡また、取り扱う業者側も損失が減少するので、その分が価格に反映されるので、 さらに購入層の拡大が見込めます｡ 結果､蓄養方法の目標として2週間を目指すことになりました。 イトミミズの増殖と言う点では、安価で大量に輸入できる為､増えなくて良いので 痩せないようにする方法に重点を置く事としました｡ 三卯養魚場の地元、大阪では、航空便を利用して、活餌・観賞魚などの生き物を 合同で輸入する便が、毎日あります。 つまり、1箱でも数百箱を輸入する時と同じ運賃になり、1箱だけでも直輸入できるシステムです。 ＦＡＸで発注すれば、3日後には関空へ到着します｡そのルートでシラサエビやどじょう、イトミミズを 仕入れることができます｡これでイトミミズの安定した入手ルートが確立されました｡ ルートは確立されました。あとは最低2週間、良い状態で維持できる方法の確立です｡ 当社には井戸がない為､井戸水の掛け流しができません｡止水池での研究を始めることになりました｡ |
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三卯養魚場が行なっている研究途中で､ 失敗した例をご紹介いたします。 短期間だけなら蓄養ができる方法もありますが、 2週間は無理でした｡ |
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| マリモ状態で底に溜まる死骸や糞をふるい落とす為､ カ-9ふんこしを吊るし網として蓄養。 すぐに網目から逃げてバケツの底に溜まり､ 数日で腐敗。水換えは毎日・ 送気あり・水温15℃前後の常温 |
「床（とこ）」があれば良いと考え､腐葉土と野菜栽培用の土を カゴに入れ､水深は3センチ程度にして土が湿る程度とする｡ すぐにカゴから逃げて水だけの所に移動し､7日ほどで腐敗。 水換えは2日おき・送気なし・水温15℃前後の常温 |
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釣り餌輸入商社の担当者に知り合いがいる為､ ゴカイなどの蓄養方法を教えてもらい、 ろ過面積を多くしてみました｡ プラ舟ジャンボ180にＧＦコードを大量に詰め､ リオ1400で循環｡排水は塩ビパイプに取り付けた 1方コックで、それぞれの蓄養槽へ注水する。 水換えは2日おき・送気あり・水温15℃前後の常温 最初の3～4日は、すべて非常に良い状態でした。 やはりゴカイと同じ様に､ろ過槽が大きければ イトミミズも元気なのだと、喜んでいたのでしたが･･･｡ |
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 ホーローボール30センチとチ-9白で蓄養。 下の方から腐りだして全滅。 |
 深めのバケツにウ-5ふんこしで蓄養。全滅 メキシカンハットを想像して､三角錐の吊り網が 良いと思い､洗濯機のゴミ取りネットで蓄養。 翌日にはすべて下へ逃げ、そして腐敗。 |
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水深を浅くした条件での試験として、 ホーローバット八つ切りで蓄養。 ザルに入れたイトミミズの大半は外へ逃げる｡ もっとも最後まで状態が良かったが､ 最終的にはすべて腐敗。この頃になると ろ過槽が汚泥の量に対応できなくなり､ 激臭が漂っていた｡ 2005年1月24日 記事追加 写真はありませんが、冷凍庫の10分割・製氷トレーに イトミミズをそれぞれ、分割して入れてみました｡ イトミミズはマリモ状が大きくなると死ぬと言われています｡ トレーに入れることで塊を小さくできると考えました｡ 分けて入れ､水が流れるように注水を開始。 結果は12時間後にはすべて、トレーの外へ逃げ 出していました｡逃げると言うことは、イトミミズが好まない 環境であり､小割が良いは限らないことになります。 |
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その他の試験結果 |
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①ホーロー洗面器50センチに、2～5センチ厚とした 貝化石粉末、水深5センチとして蓄養。1週間以内に腐敗。 水換えは2日おき・送気あり・水温15℃前後の常温 ②ホーロー洗面器50センチに底砂なし、濃い青水で蓄養。 4～5日に腐敗。 水換えなし・送気あり・水温15℃前後の常温 ③ホーロー洗面器50センチに、2～5センチ厚とした 貝化石粉末、水深5センチ、ＧＦコード1メートルを入れて蓄養。 1週間以内に腐敗。 水換えは2日おき・送気あり・水温15℃前後の常温 ④ホーロー洗面器50センチに、ろ過槽の活性汚泥だけを 3センチ厚、水深5センチとして蓄養。1週間以内に腐敗。 水換えは2日おき・送気あり・水温15℃前後の常温 ⑤ホーロー洗面器50センチに、2～5センチ厚とした 貝化石粉末、水深5センチとして蓄養。1週間以内に腐敗。 水換えは2日おき・送気なし・水温15℃前後の常温 ⑥ホーロー洗面器50センチに底砂なし、濃い青水で蓄養。 4～5日で腐敗。 水換えなし・送気なし・水温15℃前後の常温 ⑦ホーロー洗面器50センチに、2～5センチ厚とした 貝化石粉末、水深5センチ、ＧＦコード1メートルを入れて蓄養。 1週間以内に腐敗。 水換えは2日おき・送気なし・水温15℃前後の常温 ⑧ホーロー洗面器50センチに、ろ過槽の活性汚泥だけを 3センチ厚、水深5センチとして蓄養。1週間以内に腐敗。 水換えは2日おき・送気なし・水温15℃前後の常温 |
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イトミミズを毎週3キロ、すべて腐敗させ続ける日々が2ヶ月ほど続き､挫折。 ネットや関連書物を読みあさり､情報収集を行なうが､突破口が見つからない｡ 長期蓄養の情報や試験結果がまったくない。 出てくるのは、田んぼに生息するイトミミズの話や、自然派石鹸のうたい文句ばかり。 原点に戻り､生息環境を調べる為､大阪府門真市や大阪市鶴見区内のドブ川の 水質を5～6ヶ所検査。 【検査項目】 pH・ＧＨ・ＫＨ・アンモニア・塩分・溶存酸素・導電率・亜硝酸 寒くなってから検査した為､イトミミズの姿はありませんでした。 夏場と異なる水質かもしれませんが､水の採集地すべてで水質が異なる結果と なりました。最初の検査地点から分岐して100メートル程、移動するだけでも水質が違う。 どれを参考として良いのか、余計に迷う結果となってしまいました。 取引先の卸問屋・金魚担当者と、イトミミズについて語り合う機会がありました。 同社の熱帯魚温室で、水温30℃のディスカス水槽にメキシカンハットへ イトミミズを入れていても死なない｡別の水槽では、プラックゴーストにイトミミズを与え、 完売したので水槽を洗おうと底砂（南国砂）からソフトボール大のイトミミズの固まりが 出てくるなど､さらに悩ますような情報ばかり｡ 水温は30℃と高温、ストック水槽は水深45センチもある。 今までの常識とはすべて逆の結果で、私の予測に近い結果だったが 再現できない｡毎回､同じ様にイトミミズが元気とは限らないからです。 何らかの条件さえ揃えば、高水温・深い水深でも蓄養が可能になる。 それさえわかれば良いのだが･･･｡ この時点での大きな問題点 ①糞または死骸？。水の白濁。 ②臭い｡激臭で目に染みるほど。 大量に排泄される糞（または死骸）を処理できれば、長期蓄養が可能ではないだろうか｡ 井戸水の掛け流しでは､大量の糞（または死骸）を大量の水で洗い流すことで問題点を 解決している。 しかし、ドブ川にいるということは､自然な摂理から考えれば、イトミミズの役目は 汚れた汚泥を分解することと想像される。 川を汚染するようであれば、自分で自分の首を絞める事になるので矛盾する｡ |
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ある時､次々と腐敗していく試験水槽が10数本あるうち、 なぜか1本だけが腐敗しない｡それも3週間。 【環境】 プラケース7リットル・送気なし・水温15℃前後の常温 約50グラム程の少量だが､刺激を与えれば「キュッ」と マリモ状に引き締まる、元気な証拠。 金魚の水作り用のコンディショナーを開発する上で､ 手元に数十種類のミネラル剤があり、遊び半分で 添加した内の1つです。 |
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そのミネラル剤を中心に、様々な試験を開始いたしました｡ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
連載 第三回 2004年1月24日 掲載 掲載内容の無断転用・転記を禁止します｡ |
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